诚记煲仔饭

投资金额:1-5万

加盟诚记煲仔饭利润高吗

煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的 珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记,到了唐代叫『御黄王母饭』,是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的,因而更具风味。 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。

默念的幸福 1年前 浏览 项目分类

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诚记煲仔饭从1997年开始研究怎样使煲仔饭变的更美味、更让大家接受。经过16年的研究和创新。诚记煲仔饭舍弃了很多以前没有必要的工序。加入了很多特制的蜜汁和特有配料。使每一份煲仔饭都能煲出营养美味,滋滋作响的正宗并特有的煲仔饭。诚记煲仔饭每一份煲仔都有专业的师傅操作专业的机器,保证米粒的焦而不糊。每一份煲仔都 到15分钟。这正式它风靡的原因。

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诚记煲仔饭从创业至今,就以"用心做人、做事"为企业发展的精神动力;以"让煲仔饭走向世界"为自己的宗旨;以"视顾客为亲人"为服务理念;以"诚心诚意每一粒"为经营理念,这些是仝诚记煲仔饭品牌发展的依托,支持仝诚记品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使诚记品牌充满生机,并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品创新上,仝诚记倾注了极大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化,从操作精细化到管理标准化,诚记煲仔饭在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路。

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