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陕西汉中面皮加盟哪家最正宗最好吃?

储爱芳 浏览21次 (+0)

2016-12-03 03:10:32

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  汉中米面皮面皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,自古而今,汉中人就有用面皮招待亲友的习惯。汉中属陕南,盛产大米,用大米面做面皮是汉中人首先发明,历史悠久。

  所以汉中、城固等地的米面皮在陕西西安有很高的知名度,优质的大米,加上汉中上千年面皮的制作工艺,以及汉中百姓千百年制作经验而配制出的调料水秘方,汉中米面皮响誉天下。

  汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。为了改善生活,老百姓将大米磨成浆,精心制作,加上作料,很是美味。

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